Вино 1973 года - сухое старое

О вине 1973 года

Вина 1973 года урожая обычно дожили до сегодняшних дней из Италии. В 1973 году была неплохая погода, вино делали из сорта винограда Неббиоло, он же Спанна, и выдерживали в дубовых бочках два года. Категория Резерва выдерживалась, в свою очередь около пяти лет, и ценится гораздо выше. Вино получалось очень сухим, крепостью 13-13.5 градусов. К сожалению, за 44 года основная часть вин достаточно сильно изменило свой букет, и испытать первоначальный вкус не получится. Однако, знатоки и коллекционеры с удовольствием приобретают вина 1973 года за их лёгкий вкус и потенциально растущую каждый год цену.

vino-1973

В то время, как Итальянские виноделы собирали свой урожай 1973 года, в СССР начался показ кинофильма Семнадцать мгновений весны. И никто в тот год не запивал просмотр кино итальянским вином.
Вино 1973 года можно спокойно купить в России, причем не по космическим ценам. Целесообразность употребления лично мне кажется сомнительным удовольствием.
wine 1973 years old

Вино для дегустации 1973 года я покупал здесь

А ведь знатоки говорят в кулуарах, что есть ещё у такого алкоголя «второе дыхание»…

2 комментария

drjeans
Было бы круто попробовать вино 1973 года, всего на 3 года оно меня младше.
комментарий был удален